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花椒 sichuan Peppercorn

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花椒(sichuan Peppercorn) 别名秦椒、川椒、山椒,胡椒科胡椒属。 花椒粒有酸橙之酸、豆蔻之香、胡椒之辣,还有辣椒的口感,他后劲十足,会让人麻到不知所措。 花椒果实可作为调...