裸食

2019-01-05 阅读(453)

【知食】的目的，是将准确的、真实的、纯粹的饮食内容推给真正喜爱吃食的你。 我是裸食，愿你喜欢。 裸食说 大约是三十年前，一群日本人组团来到中国，对北京、上海、广...

2018-11-05 阅读(937)

【裸食香料】 香料奶茶 ①号原状香料： 锡兰肉桂、肉蔻衣、印度月桂叶 ②号原状香料： 小豆蔻、黑胡椒 茶包： 印度阿萨姆红茶（CTC）、丁香 【选购食材】 1. 牛奶 300ml 2. 水...

2018-11-05 阅读(180)

ins上一位帅哥，巧手设计出如画一般的美食摆盘，看得也是醉了 -  简单的食材搭配，绝妙的摆盘方式，厨师的创意在不经意间就展现出来了。大厨们，打造属于你的“艺术餐点...

2018-11-05 阅读(209)

刺身就是生鱼片？照烧真是一种酱？“丼”又怎么念？意义不明的日料名词，让你一次全了解！ -   梦厂叮嘱过天气凉啦，表贪吃日料生食啦然而刺身和寿司的老缠粉们纷纷表示...

2018-11-05 阅读(158)

吃酒！吃酒！—— 腊羊肉 -   腊羊肉/贾平凹/1900年，庚子事变，慈禧太后怆惶出逃，避难西安，一日坐御辇经城内桥梓口坡道，闻香停车，问：何处美味？答：铺里煮羊肉。便...

2018-11-05 阅读(155)

葡萄酒佐餐艺术——浙江菜配葡萄酒 - 浙江菜的特点浙江菜是由杭州、宁波、绍兴三个地方菜发展而成，其中以杭州菜最负盛名。杭州傍于钱塘江，又有西湖风景胜地，气候宜人...

2017-04-28 阅读(364)

【知食】的目的，是将准确的、真实的、纯粹的饮食内容推给真正喜爱吃食的你。 我是裸食，愿你喜欢。 【题记】 与威士忌相似，一开始白兰地不是用来享乐的，而是用来治病...

2017-04-28 阅读(366)

【题记】 这年头，会番茄煎蛋神马的，已经算不上撩妹技能了。 但是，如果你对一个吃货说，你会做法国料理，还是很好吃的那种。 她脸上一定会浮现出，难以言表的惊喜！（...

2017-04-27 阅读(328)

【知食】的目的，是将准确的、真实的、纯粹的饮食内容推给真正喜爱吃食的你。 我是裸食，愿你喜欢。 裸食说 大约是三十年前，一群日本人组团来到中国，对北京、上海、广...

2017-04-26 阅读(355)

【题记】 不管是 静冈的关东煮 ， 还是相扑的火锅汤 几乎每一道让味蕾跳舞的日式料理，都离不开基础的调味品出汁。 追寻地道滋味，领略地区美食，裸食与你同行~ _腾讯视频...

2017-04-26 阅读(359)

【题记】 如果说美味的灵魂，来自酱汁。 日式烤猪肉的美味，必不可少的就是照烧酱。 追寻地道滋味，领略地区美食，裸食与你同行~ _腾讯视频 有的小伙伴或许还不知道，照烧...

2017-04-26 阅读(411)

【题记】 有时，美食是舌尖上的异国风味。提到烤肉你想到的： 是风味独特的新疆羊肉串、外酥内嫩的北京烤鸭； 还是浓郁甜香的韩式烤肉、肥美脆香的土耳其烤肉 追寻地道滋...

2017-04-26 阅读(344)

【知食】的目的，是将准确的、真实的、纯粹的饮食内容推给真正喜爱吃食的你。 我是裸食，愿你喜欢。 【题记】 有时候，香槟不是用来喝的，而是玩的。 比如，开瓶前使劲的...

2017-04-26 阅读(335)

【知食】的目的，是将准确的、真实的、纯粹的饮食内容推给真正喜爱吃食的你。 我是裸食，愿你喜欢。 裸食说 大约是三十年前，一群日本人组团来到中国，对北京、上海、广...