裸食

裸心而来,食于味蕾
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裸食煮义·食谱

香料奶茶

阅读(937)

【裸食香料】 香料奶茶 ①号原状香料: 锡兰肉桂、肉蔻衣、印度月桂叶 ②号原状香料: 小豆蔻、黑胡椒 茶包: 印度阿萨姆红茶(CTC)、丁香 【选购食材】 1. 牛奶 300ml 2. 水...

知·食

吃酒!吃酒! 腊羊肉

阅读(158)

吃酒!吃酒!—— 腊羊肉 -   腊羊肉/贾平凹/1900年,庚子事变,慈禧太后怆惶出逃,避难西安,一日坐御辇经城内桥梓口坡道,闻香停车,问:何处美味?答:铺里煮羊肉。便...

知·食

葡萄酒佐餐艺术浙江菜配葡萄酒

阅读(155)

葡萄酒佐餐艺术——浙江菜配葡萄酒 - 浙江菜的特点浙江菜是由杭州、宁波、绍兴三个地方菜发展而成,其中以杭州菜最负盛名。杭州傍于钱塘江,又有西湖风景胜地,气候宜人...

裸味

最家常的法国料理 | 猪肉食谱₄

阅读(366)

【题记】 这年头,会番茄煎蛋神马的,已经算不上撩妹技能了。 但是,如果你对一个吃货说,你会做法国料理,还是很好吃的那种。 她脸上一定会浮现出,难以言表的惊喜!(...

裸味

自制天然高汤块 │【裸·味】

阅读(355)

【题记】 不管是 静冈的关东煮 , 还是相扑的火锅汤 几乎每一道让味蕾跳舞的日式料理,都离不开基础的调味品出汁。 追寻地道滋味,领略地区美食,裸食与你同行~ _腾讯视频...

裸味

甜而不腻的照烧酱 │【裸·味】

阅读(359)

【题记】 如果说美味的灵魂,来自酱汁。 日式烤猪肉的美味,必不可少的就是照烧酱。 追寻地道滋味,领略地区美食,裸食与你同行~ _腾讯视频 有的小伙伴或许还不知道,照烧...

裸味

融合东西方风味的无国界料理 │ 猪肉食谱₃

阅读(411)

【题记】 有时,美食是舌尖上的异国风味。提到烤肉你想到的: 是风味独特的新疆羊肉串、外酥内嫩的北京烤鸭; 还是浓郁甜香的韩式烤肉、肥美脆香的土耳其烤肉 追寻地道滋...